近期,涼州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合涼州區(qū)教育局以責(zé)任約談、教育培訓(xùn)為抓手,組織召開涼州區(qū)校園食品安全和膳食經(jīng)費突出問題專項整治工作推進(jìn)會暨校園食品安全培訓(xùn)會議,督促全區(qū)各學(xué)校幼兒園食堂落實食品安全主體責(zé)任,細(xì)化校園食品風(fēng)險隱患防控措施,強(qiáng)化“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,堅決筑牢校園食品安全防線。
涼州區(qū)市場監(jiān)管局、教育局組織開展了《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《GB31654-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》以及新版“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺應(yīng)用等內(nèi)容的法律法規(guī)和食品安全業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),并進(jìn)行了校園食品安全知識測試。涼州區(qū)237家學(xué)校幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等500多人參加了培訓(xùn)。(記者董麗俊)